sábado, 23 de março de 2013

Gelatina Diferente

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca (medida pela lata do leite condensado)
4 ovos
2 colheres de sopa de maizena
8 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)

Modo de preparo:

Juntar o leite condensado, o leite, a gema, a maizena e bater no liquidificador.
Levar no fogo e despejar numa vasilha.
Leve a gelatina no fogo com 1/4 de água açúcar. Deixar frio.

Quando estiver morno colocar em cima do creme que está na vasilha e colocar as claras em neve por cima.

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